Tokat Ekolojisinde Yetiştirilen “Eşme” ve “Limon” Ayva (Cydonia vulgaris L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri

Abstract

AraĢtırma, “EĢme” ve “Limon” ayva (Cydonia vulgaris L.) çeĢitlerinin Tokat Ģartlarındaki bitkisel ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi amacı ile 2009-2010 yıllarında yürütülmüĢtür. ÇeĢitlerin pomolojik ve kimyasal özellikleri yıllara çeĢitlere göre değiĢim göstermiĢtir. Meyve
ağırlıkları 191 - 535 g; Suda çözünebilir kuru madde miktarları % 13,20 – 14,30; Ģıra miktarları % 49,33 – 63,24 ve asitlikleri ise 7,37 – 14,85 g/l arasında bulunmuĢtur. Ağaç verimleri ise yıl ve çeĢitlere göre, sırasıyla 0,250 – 11,258 kg/ağaç (EĢme); 0,480 – 9,296 kg/ağaç (Limon) olarak belirlenmiĢtir