Agro-Turizm Kapsamında Narın Turistik Ürün Olarak Kullanımı: Ortaca Örneği

Abstract

En eski meyve türlerinden biri olan nar, insanlık tarihinde önemli bir yere sahiptir. Musevilik, Hıristiyanlık ve İslamiyet’te özel anlamlara sahip, tüm kutsal kitaplarda adından bahsedilen bu meyveyi tanıyan her topluluk ve medeniyet bu meyveye pek çok açıdan farklı değerler
yüklemiştir. Tropik ve sub-tropik iklim meyvesi olarak nar, ülkemizde Antalya ve Muğla başta olmak üzere Akdeniz ve Ege bölgesi illerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Özellikle kuraklık, tuzluluk gibi bazı abiyotik stres etmenlerine toleranslı olması nedeniyle daha uzun
yıllar yetiştiriciliği öngörülmesine rağmen bu meyve türünün ihracattaki değerlendirilmesi hak ettiği ölçülere ulaşamamıştır. Çünkü ülkemizde narın sadece meyvesi değerlendirilmeye çalışılmaktadır. Fakat narın meyvesi yanında çiçekleri, yaprağı ve gövdesi, süs bitkisi olarak nar ağacını oldukça kıymetli hale getirmektedir. Baharda çiçeklenme ve sonbaharda meyvenin olgunlaşması uzun yaz ayları ile birleştirildiğinde üç mevsim narın görsel şölenini izleme olanağı vermektedir. Bu özellikleri narın agro-turizm faaliyetleri kapsamında da değerlendirilme potansiyelinin yüksek olduğunu göstermektedir. Nar yetiştiriciliğinde büyük öneme sahip olan Muğla ili aynı zamanda ülkemizin önemli turizm destinasyonlarını da içerisinde barındırmaktadır. Ortaca ilçesi il nar üretiminin neredeyse tamamını tek başına yapmaktadır. İlçe sınırları içerisinde bulunan Dalyan destinasyonu ise labirent şeklinde kanalları, Sultaniye kaplıcaları, Kaunos harabeleri, İztuzu plajı, Köyceğiz gölü vb.
tarihi, kültürel ve doğal güzellikleriyle yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken ülkemizin önemli destinasyonlarından biridir. Bu çalışma nar yetiştiriciliğinin turizmde kullanım alanlarının belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir. Bu bağlamda Ortaca ilçesi araştırma bölgesi olarak belirlenmiştir. Araştırma yöntemi olarak nitel araştırma yöntemlerinden SWOT analizine başvurulmuştur. Araştırmanın sonuç bölümünde analiz sonuçlarından hareketle nar yetiştiriciliğinin turizmde kullanımına ilişkin öneriler sunulmuştur.